小暑將至，熱夏已盛。在夏季，不少人喜歡涼拌毛豆、燒烤、啤酒……享用生冷、辛辣的食物甚是暢快。然而，過于刺激的飲食使得急性胃腸炎、急性胰腺炎等疾病成為三伏天的高發(fā)疾病，中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院消化內科陳廣成主治醫(yī)師向羊城晚報記者介紹，最近一個月來，消化科這兩類病人數目較往年同期有明顯增加。所以，專家提醒大眾：雖然天氣炎熱，但不可貪一時之“快”而忽略了腸胃的健康。

入伏腸胃易不適

兩類疾病須警惕

小暑，溫風至，蟋蟀居宇，鷹始鷙。雖然在傳統的二十四節(jié)氣中，小暑過后才正式入伏，但炎炎熱浪早已襲來。冰淇淋、西瓜、小龍蝦、冰啤酒……這些食物成為盛夏餐桌上的“?？汀?。

陳廣成指出，“桑拿天”貪涼而食、貪辣而食，不僅會加大急性腸胃炎等感染性疾病發(fā)作的風險，還會令原本患有慢性胃炎、消化性潰瘍、消化不良等消化道疾病的患者病情加重，如果平常生活不規(guī)律、身體健康狀態(tài)不好，甚至有誘發(fā)突發(fā)急性心肌梗死的可能。

“最近一個月，急性胃腸炎和急性胰腺炎病人較往年同期數量明顯增加。”陳廣成說，“急性胃腸炎和急性胰腺炎這兩類疾病都是入伏后多發(fā)的消化系統疾病?！?/p>

1、急性胃腸炎：通常表現為急性的上腹部疼痛或臍周絞痛，伴嘔吐、腹瀉，嚴重者伴發(fā)熱、畏寒等。多數由于食用不潔食物或者食物保存不當引起，因為夏季食物容易腐敗，加上人們在這段時間喜愛海鮮、生鮮或其他生冷食物，該病在夏季尤為常見。

2、急性胰腺炎：為消化內科常見急危重癥，重癥患者死亡率高，一旦出現應及時就醫(yī)。通常表現為暴飲暴食、大量飲酒后急性上腹痛，向腰背部放射，多伴嘔吐。

冷凍辛辣勿常吃

宵夜尤忌暴飲暴食

不小心吃錯東西，腸胃難受怎么辦？陳廣成指出，一般輕微的胃腸不適、餐后飽脹，可以服用一些中成藥，伴輕度腹瀉可使用黃連素及補充適當益生菌，若出現急性胃腸炎甚至是急性胰腺炎的表現，應及時就醫(yī)，切勿耽誤病情。

民間有“小暑過，一日熱三分”的說法，進入小暑之后，胃腸道也容易困倦，食欲下降，既想消暑，又要保護腸胃健康，該如何做呢？陳廣成指出，保護腸胃首先注意飲食，冷凍食物、冷飲切勿過量，尤其是空腹或劇烈運動后，否則會使原本充血的胃腸道血管收縮，容易引起痙攣，導致腹痛腹瀉。最恰當的做法是常溫食用或飲用；宵夜時切忌暴飲暴食或過量飲酒，過飽或過飲均是誘發(fā)急性胃腸炎和胰腺炎的重要誘因；最后就是充足的睡眠和穩(wěn)定的情緒非常重要，注意高溫天氣不要長時間地戶外活動，腸胃也需要規(guī)律地休息。